Праздничный ужин – это не просто трапеза, это целое событие, которое запоминается не только вкусной едой, но и атмосферой, царящей за столом. Неотъемлемой частью этой атмосферы является правильно оформленный стол. Как сделать так, чтобы ваш стол не только радовал глаз, но и создавал праздничное настроение?

Выбор скатерти и посуды

Скатерть – это основа праздничного стола. Она должна быть не только красивой, но и практичной. Для торжественных случаев лучше выбрать белую или светлую скатерть, которая будет создавать атмосферу утонченности. Если у вас есть скатерть с вышивкой или красивым орнаментом, не стесняйтесь ее использовать! Помните, что скатерть должна быть безупречно чистой и отглаженной.

Посуда должна соответствовать стилю скатерти и случаю. Если вы выбрали классическую белую скатерть, то используйте классическую белую посуду. Если вы хотите создать более яркий образ, то используйте посуду с красивым рисунком или украшенную золотом.

Сервировка

Сервировка стола – это искусство. Она должна быть не только красивой, но и удобной для гостей. Вот несколько советов:

• Расположение столовых приборов. Ложка для супа располагается над тарелкой, вилка слева от нее, нож справа, лезвием к тарелке. Десертные ложка и вилка располагаются за тарелкой, над ней.
• Расположение бокалов. Бокалы располагают справа от тарелки, по диагонали, в порядке подачи напитков: бокал для воды, далее – для вина, для шампанского, для ликера.
• Расположение салфеток. Салфетки можно положить слева от тарелки, на нее или рядом с бокалом. Можно также использовать салфетки-кольца, которые создают более праздничный вид.

Украшение стола

Украшения на праздничном столе должны быть уместны и не перегружать его. Вот несколько идей:

• Цветы. Живые цветы – это классика, которая всегда актуальна. Выбирайте цветы, которые не имеют сильного запаха, чтобы не перебивать аромат блюд. Можно использовать как один крупный букет, так и несколько маленьких, расставленных по столу.
• Свечи. Свечи создают романтичную атмосферу и освещают стол теплым светом. Помните, что свечи должны быть безопасными и не создавать дыма.
• Фигурки и элементы декора. Используйте праздничные фигурки, статуэтки, свечи в красивой посуде, вазы с фруктами, чтобы создать единую композицию.

Дополнительные рекомендации

Чтобы ваш стол был по-настоящему праздничным, помните о следующих рекомендациях:

• Выбирайте блюда, которые легко есть. Не стоит нагружать стол слишком сложными блюдами, которые требуют особых навыков и времени для их употребления.
• Позаботьтесь о напитках. На столе всегда должны быть вода, соки, вина, ликеры.
• Не забывайте о комфорте гостей. Стол должен быть таким, чтобы гости могли свободно расположиться, не мешая друг другу.

Оформление праздничного стола – это творческий процесс. Не бойтесь экспериментировать и создавать свой неповторимый стиль. Главное – чтобы стол был красивым, уютным и создавал праздничное настроение для всех гостей.